没有酶，就没有生命！

2025-8-26 15:00:45

酶在我们生活当中无处不在，从人类到动植物，再到微生物，生命体的营养吸收、新陈代谢和繁衍都离不开酶的精密调控，可以说″没有酶，就没有生命″！在医药、食品、工业等领域，酶早已广泛应用。而在农业种植领域，酶技术的潜力正被深度挖掘，预示着巨大的发展空间。

酶是生物催化剂，它主导着所有生物的新陈代谢、营养和能量转换过程。农业种植未来的发展，很大程度上将依赖于作物自身的健康、增产、提质、抗逆等方面的潜力表现，而这些潜能的激发，无不依赖于酶介导的信号传导，生物催化，细胞修复，生物合成和基因表达。可以说：在未来农业100年的发展中，酶将扮演不可或缺的关键角色！

活肽酶APE是一款诞生于这样的农业时代背景下的酶制剂产品，它具有高效性、专一性、功能性、复合性、自动调控等特点，混配性和适配性非常广泛，可与传统农药，肥料混配使用，耗能低，无污染，可高效提升药效和肥效。

现代农业种植单产提升的三大关键

1. 光合作用

增强光合效率，光合产物才能增加积累，直接影响作物的产量和品质。

原理解释：活肽酶APE能加快光合作用进程，就像给植物装上了一个″超级发动机″，促进叶绿体产生更多光合产物，激发作物增产潜能，促进早出苗，早开花、早结果、早转色、早成熟。

图一：光合作用过程示意图

2. 呼吸作用

将光合产物分解并释放能量，为植物合成有机营养物质提供原料，并调节植物应对胁迫的生理响应。

原理解释：活肽酶APE参与三羧酸循环（TCA）的调节，在能量供应和碳骨架分配中发挥枢纽作用。当植物受到胁迫时，活肽酶APE能够促进谷氨酰胺合成酶GS、谷氨酸合成酶GOGAT的活性，保障蛋白质合成和修复机制的运行。这种代谢重编程能力使活肽酶APE处理植物在胁迫条件下仍能保持相对正常的生长和发育。

图二：植物呼吸作用示意图

3. 蒸腾作用

是指根将水分和营养通过维管束传导到叶片的过程，蒸腾作用适当增强，有助于作物对水分和营养的传导和吸收利用，促进作物的生长发育进程；

原理解释：在逆境胁迫或病害条件下，维管束中易形成变性蛋白聚集体堆积堵塞筛管，活肽酶APE通过修复变性蛋白，防止聚集，维持筛管畅通，保证营养物质的转运。

图三：水分蒸腾与维管束运输示意图

现代农业种植面临的三大挑战

1. 恶劣的天气环境

危害机理：恶劣的天气无法满足作物正常生长的条件，影响光合，呼吸和蒸腾作用，降低作物的免疫代谢和抗逆能力，影响作物产量和品质。

图四：恶劣天气环境对作物生长的影响

2. 恶劣的土壤环境

危害机理：过酸过碱的土壤pH值影响土壤的水肥气热平衡，影响作物的呼吸和蒸腾作用，土壤板结阻碍根系呼吸；EC值过高影响水分和营养吸收，严重时会堵塞作物维管束，致使作物上下传导受阻，出现根死亡，土传病害，作物早衰，缺素症状。

图五：恶劣土壤环境对作物生长的影响

3. 人为的肥害药害

危害机理：过量施肥用药，导致作物产生肥害药害，降低作物代谢吸收和免疫能力，严重影响作物正常光合，呼吸和蒸腾，影响产量，严重时甚至会绝收，并且污染土壤，影响下茬作物种植和出现死苗烂棵现象。

图六：人为的环境破坏对作物生长的影响

现代农业种植发展的三大机遇

俗话说：危机，就是有″危″也有″机″，针对作物的三大核心生理过程和三大逆境挑战，农业种植必将迎来肥料增效，农药增效，逆境管理三大发展机遇，而酶技术是其中的核心驱动力。

1. 肥料增效

现状：传统肥料利用率普遍偏低（传统复合肥约30%，水溶肥约60%，有机类水溶肥约50%），所有的肥料都不可能100%地被作物吸收和完全利用（包括无机，有机和微生物菌肥料），还会造成肥料浪费和肥害发生，所以有效提高肥料的吸收利用率显得尤为重要。

酶的作用：而活肽酶APE能有效解决这一困扰，酶在分解吸收营养的同时打通了根茎叶的维管束营养传输管道，大大提高了作物的光合，呼吸和蒸腾能力，提升了作物主动吸收营养和转化营养的能力，使传统水溶肥利用率提高到95%以上，所以活肽酶APE添加到肥料中，可以提高肥效，解除养分拮抗，并将养分智能分配到作物生长最需要的部位，既提高了肥效，又避免了浪费，减少了肥害影响，可谓是：一箭三雕。

原理解释：活肽酶APE能够促进矿质元素肥的吸收，主要通过对植物体内离子转运调控、信号传导的激活以及生理代谢的优化来完成： 激活钙离子通道，调节矿质元素吸收。活肽酶APE通过激活植物细胞膜上的钙离子（Ca²⁺）通道，促进Ca²⁺ 的内流，从而调节细胞内钙信号。这一过程不仅直接增强钙的吸收，还间接影响其他元素的转运， 钙信号进一步调控其他离子的吸收平衡，如钾（K⁺）、镁（Mg²⁺）和锌（Zn²⁺）等，从而改善植物对多种矿质元素的吸收效率。

图七：埃莱柯姆活肽酶氨基酸水溶肥 -- 九核

2. 农药增效

现状：国内农药的利用率平均水平在40%左右，低于发达国家（约60%）。而助剂的差异是其中关键。

酶的作用：好的助剂可以更高效活化农药，大大提高农药的利用率，活肽酶APE添加到农药中，可以活化农药，提高药效，避免药害，降低药残。

原理解释：活肽酶APE能够提高农药活性、延长持效期或扩大防治谱的辅助物质。与传统化学增效剂相比，活肽酶APE具有来源天然、环境友好、多功能性等优势。它不仅能够直接增强农药对靶标生物的效力，还能通过激活植物的防御系统，提高作物对后续胁迫的"记忆"能力，这种现象被称为"启动效应"（priming effect）。这种双重作用机制使活肽酶APE成为最新一代绿色农药增效剂。

3. 逆境管理

现状：面对现代农业种植遇到的三大逆境挑战，先不说如何提高作物的产量和品质，就单是如何保障作物的正常生长能力就是一个世界难题。

酶的作用：活肽酶APE不同于传统的肥料和农药，能够从″外因″改变到″内因″，从″被动吸收″转变到″主动吸收″，提高作物自身的光合，呼吸和蒸腾能力的同时，提高作物自身的代谢和免疫能力，最大程度抵抗外界恶劣环境的侵扰，使作物能够在恶劣环境下逆境稳长，实现″逆境出品质，顺境出产量″。活肽酶APE就像一把″神奇的钥匙″，从作物自身打开″基因表达的密码″，在激发作物生长潜能方面表现优异。

共创农业″酶″好未来

土壤健康是农业可持续发展的根基，作物健康关乎食品安全与生态平衡。深入理解和科学应用酶这一生命引擎的力量，对于应对现代农业挑战、把握绿色发展机遇至关重要。

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